Котлеты по-киевски - это куриное мясо, внутри которого находится кусочек сливочного масла. В статье представлен рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Для приготовления котлет по-киевски нужно взять куриные грудки, сливочное масло, чеснок, укроп, соль, яйца, сухари панировочные и растительное масло. Котлеты жарят во фритюре в течение 7-8 минут.